진탕배양기는 동·식물의 세포의 진탕배양, 효소반응, 혈청검사, 임상병리 등 각종 효소의 촉매 반응 실험등에 사용되며 대부분 액체배지의 미생물 등을 배양할 때 배양용기를 흔들어주는 역할을 합니다. 보통 배양하는 미생물이 호기성일때 산소 공급이 매 우 중요합니다. 배양용기를 잘 흔들어주면 산소의 이동이 원활하여 미생물을 잘 자라게 합니다.
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